Năm 2002, ở tuổi 19, chị Nguyễn Thị Kim Hài xây dựng gia đình với anh Nguyễn Văn Chinh. Gia đình 2 bên không khá giả, nên tài sản ra riêng của đôi vợ chồng trẻ là 1 mẫu đất canh tác lúa không mấy hiệu quả và 1 căn nhà lá nằm cặp bên bờ sông Vàm Cỏ Tây. 2 đứa con lần lượt ra đời, cái nghèo khó đeo bám khiến 2 vợ chồng nhiều đêm trăn trở, suy tính cách làm ăn. Sau nhiều phen cân nhắc thiệt hơn, chị bàn với anh phát huy ưu thế gia đình ở vùng sông nước, có sẵn nguồn nguyên liệu cá, tôm tại chỗ khá dồi dào,… thì phát triển nghề làm cá khô là biện pháp tốt nhất. Được chồng ủng hộ, chị bắt tay vào việc. Ban đầu vốn ít, phương tiện đi lại khó khăn nên chị chỉ làm số lượng ít, chủ yếu bán cho bà con trong vùng,… Cho đến những năm gần đây, khi thời đại công nghệ thông tin phát triển mạnh, việc mua bán online trở nên dễ dàng và đường xá cũng thuận tiện hơn nhiều, chị lại bàn với anh mạnh dạn vay thêm nguồn vốn từ Ngân hàng Chính sách - Xã hội để mở rộng quy mô cũng như xây dựng thương hiệu riêng.

Để có nguồn nguyên liệu đầu vào giá cả cạnh tranh, anh chị làm vèo thả nuôi các giống cá lóc, cá trê,… trên sông. Đồng thời cũng thu mua thêm ở các vèo cá trong khu vực, nhờ dòng chảy lưu thông nên chất lượng thịt cá đảm bảo. Tiếp đó là việc mần, xẻ, tẩm ướp gia vị và phơi khô… Ở mỗi quy trình đều hướng tới mục tiêu đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhờ vậy sản phẩm khô cá của chị được nhiều người tin dùng. Ngoài bán online trên các nền tảng mạng xã hội thì anh chị cũng đi xa hơn để tìm mối sỉ, phát triển thị trường tiêu thụ… Thương hiệu cơ sở sản xuất khô các loại cá đồng Kim Hài cũng ra đời từ đó. Hiện nay, trung bình mỗi tháng, cơ sở cung cấp ra thị trường khoảng 1,5 tấn khô các loại.

Chị Nguyễn Thị Kim Hài (giữa) đang xẻ cá để làm khô

Chị Nguyễn Thị Kim Hài đang phơi khô

Chị Nguyễn Thị Kim Hài chia sẻ, việc làm ăn lúc đầu cũng gặp không ít khó khăn nhưng gia đình luôn cố gắng để vượt qua; đồng thời, cũng nhờ có nguồn vốn vay từ Ngân hàng Chính sách xã hội mà gia đình có thêm điều kiện để phát triển sản xuất, kinh doanh và hiện nay đã cơ bản ổn định.

Với lượng hàng khô cá cung cấp cho thị trường khá lớn như vậy, cơ sở sản xuất cá khô đồng của chị Nguyễn Thị Kim Hài cũng đã tạo việc làm thường xuyên cho một số lao động nông thôn, trong đó, người lớn tuổi có, người trẻ không mai bị tai nạn mất sức lao động có, góp phần vào công tác giải quyết việc làm, giảm nghèo ở địa phương.

Chị Võ Thị Cát Phượng- một trong số những lao động ở đây nói, “Trước đây tôi làm công ty, nhưng do bị tai nạn giao thông, sức khỏe kém nên không còn đi công ty được. Nhờ có công việc này nên có thu nhập trang trải cuộc sống”.

Từ ý chí vươn lên, với đức tính cần cù, chịu thương chịu khó trong lao động, sản xuất, kinh tế gia đình chị Nguyễn Thị Kim Hài đã ổn định và có chiều hướng ngày càng phát triển, không chỉ xây cất được nhà cửa khang trang, có điều kiện nuôi dạy con ăn học đầy đủ mà còn có tiền mua thêm 3 mẫu đất ruộng cùng các phương tiện sản xuất. Cuộc sống gia đình hòa thuận, hạnh phúc nhiều năm liền đạt gia đình văn hóa.

Chị Võ Kim Ngọc – Chủ tịch Hội Liên hiệp phụ nữ xã Thạnh Phú cũng cho biết thêm, chị Nguyễn Thị Kim Hài luôn tích cực tham gia các hoạt động của Hội và phong trào ở địa  phương, luôn chấp hành tốt chủ trương, chính sách pháp luật của Nhà nước.

Những thành quả đạt được hôm nay của chị Nguyễn Thị Kim Hài đã góp phần tô thắm thêm hình ảnh đẹp của người phụ nữ nông thôn, là tấm gương tiêu biểu cần cù vượt khó vươn lên để nhiều chị em phụ nữ xã Thạnh Phú nói riêng, huyện Thạnh Hóa nói chung học tập và noi theo.

          Ngọc Như – Nguyệt Hằng